Lima

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Moeda: Novo Sol (Nuevo Sol ou Soles)

Vacina: Não necessita de vacina

Visto: Brasileiros não necessitam de visto para esse destino

Idioma: Castelhano, Espanhol
Fuso Horário: - 2 horas
Tempo de voo saindo de São Paulo: Aproximadamente 4h35min.

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ATIVIDADES

 

Lima tem de tudo: igrejas coloniais grandiosas, sítios arqueológicos, museus, parques e praças.

 

É um rol de atrativos suficiente pra botar a vida na rua, ao som do reggaeton.

 

Mas a maior motivação dos mais de 4 milhões de turistas que aportam anualmente na cidade é a gastronomia.

 

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GASTRONOMIA

 

Falar da cozinha peruana é falar de um país com um dos melhores cenários gastronômicos do mundo. Não é exagero.

 

A comida peruana realmente é digna de elogios! Tradição, inovação e miscinegação são as palavras-chaves para o sucesso dos sabores, que só um país tão peculiar é capaz de proporcionar. 

 

O solo fértil e a variedade de ingredientes naturais e peixes já seriam suficientes para que qualquer cozinha recebesse destaque, porém o Peru tem muitos outros segredos.

 

É a mistura de sabores de povos milenares e modernos que torna a cozinha peruana tão diversificada e rica.

 

Sem as contribuições de Espanha e África, a cozinha criolla não teria sido criada; se não fosse a imigração chinesa, as chifas não estariam espalhadas por toda a cidade. 

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COMPRAS

 

Quando o assunto envolve compras, o que mais chama a atenção no Peru é o artesanato.

 

A variedade de tecidos coloridos feito com lã ou bordados é enorme, assim como os artigos de decoração e aqueles destinados ao uso diário, como bolsas e roupas, sempre com um toque da cultura local.

 

Voltar para casa sem uma lembrancinha é praticamente impossível! Em Lima, recomendamos visitar o Mercado Inca, que tem várias barraquinhas com bons preços. 

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MELHOR ÉPOCA

 

Duas estações são bem definidas em Lima: verão e inverno.

 

De dezembro a março faz sol e o tempo fica aberto, nos outros meses do ano os dias são praticamente todos cinzentos - está sempre nublado, mas nunca chove; ocorre, no máximo, uma garoa.

 

As médias de temperatura variam entre 20-27ºC no verão e 15-19ºC no inverno. 

 

A diferença principal é que viajar no verão será mais bonito, devido ao tempo aberto; se você for corajoso, poderá dar um mergulho no Oceano Pacífico, que é bem gelado a maior parte do ano.

 

No inverno, prepare-se para usar agasalhos e sentir o ventinho frio que vem do mar. 

Machu Picchu

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Reconhecida como uma das maravilhas do mundo atual, Machu Picchu é um lugar impressionante sob inúmeros aspectos. É daqueles destinos que você tem de colocar no topo da lista de lugares para conhecer antes de morrer. A “cidade perdida dos Incas” exala energia e permite aos visitantes desvendar um pouquinho de um povo que guardava conhecimento muito avançado, especialmente para a época. O sítio arqueológico está 2.450 metros acima do nível do mar e foi povoado entre os anos de 1450 a 1540. 

Moeda: Novo Sol (Nuevo Sol ou Soles)

Vacina: Não necessita de vacina

Visto: Brasileiros não necessitam de visto para esse destino

Idioma: Castelhano, Quíchua (a língua dos Incas), Espanhol
Fuso Horário: - 2 horas
Tempo de voo saindo de São Paulo: Aproximadamente 3h55min.

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ATIVIDADES

 

O Parque Arqueológico de Machu Picchu guarda templos, muros, casas e várias outras ruínas utilizadas pelas famílias que lá viveram.

 

É recomendável ir bem cedo, pois o sol é menos forte e a cidade está mais vazia. Não deixe de observar a vista panorâmica mais conhecida da cidade, na zona agrícola, logo no início do passeio. Em seguida, passando pela porta principal e chegando à zona urbana, perceba o encaixe das pedras, além da acústica perfeita dos nichos nas paredes.  

 

Siga fazendo uma parada na Praça dos Templos e, posteriormente, no Templo Principal, formado por pedras grandiosas. Esse último templo sofreu com abalos sísmicos, mas é um dos pontos mais importantes de Machu Picchu. 

 

Passe pelo Templo do Sol e pelo setor da Rocha Sagrada, que presenta o horizonte das montanhas. Após passar pela Rocha Sagrada, lembre-se da imagem panorâmica que se tem na entrada no sítio.

 

Nas fotos mais famosas de Machu Picchu é possível perceber uma montanha íngreme ao fundo. Ela se chama Huayna Picchu e está 2720 metros acima no nível do mar. Aos visitantes também é permitida a subida até o alto dessa montanha, mas as entradas são limitadas em dois grupos diários de 200 pessoas, que sobem sempre pela manhã.

 

Entre subida e descida são gastas aproximadamente três horas. A visão que se tem de lá é ainda mais incrível, e quem vai fica admirado.

 

Mesmo que seja cansativo, o consenso geral é de que o esforço vale a pena, porque você pode ver a Cidade Perdida de um ângulo que poucas pessoas conhecem. 

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GASTRONOMIA

 

Portanto, se planeja visitar Machu Picchu, Cusco ou qualquer outro destino incrível que o país reserva aos viajantes, saiba que não serão apenas as paisagens e cenários espetaculares que surpreenderão você.

 

Prepare-se também para uma explosão de sabores, cores e aromas incomparáveis proporcionados pela gastronomia do Peru! 

 

Podemos encontrar entre elas o famoso Ceviche (peixe cru ou camarão marinado com suco de limão), a Sopa de Milho, a Sopa "A la Criolla" (com carne, leite, cebola, alho, pimenta, pão e orégano), o Rocoto (pimentão picante recheado), a Alpaca na Grelha (da família dos Ilhamas), o Cuy ao Forno (da família do coelho), o Queso Kapche, o Tamal, a Humita, o Chicharrón con Mote e a lista parece não ter fim...


Se é para beber, bebemos a bebida nacional que é o Pisco Azedo, uma espécie de licor feito com uva, limão, clara de ovo e canela.

 

E para os que não podem ou não gostam do álcool existem as opções da Chicha Morada feita com milho roxo e o refrigerante local que compete com a marca internacional e que aqui se chama Inka Cola.

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COMPRAS

 

O ideal é ter os soles (moeda peruana) em mãos, mas os vendedores informais aceitam também dólar americano, euro e até real, em alguns casos.

 

Lembre-se de negociar os valores e não aceitar nenhuma oferta logo de cara: pechinche. 

 

Os melhores lugares para fazer e compras são Cusco e o Mercado de Pisac (que ocorre às terças, às quintas e, principalmente, aos domingos).

 

Em Cusco você encontra diversas lojinhas que ficam abertas até tarde com cartões, copos, gorros, camisas e outros artigos.

 

Pisac é uma boa oportunidade para comprar tecidos, bolsas e roupas de lã. 

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MELHOR ÉPOCA

 

Machu Picchu fica numa região que recebe muitas chuvas no verão, e o período entre novembro e março não é aconselhável para sua viagem.

 

A alta temporada vai de maio a setembro, quando chove menos. Dentro desses meses, junho e julho são os melhores para conhecer o legado inca, já que a probabilidade de precipitação é menor ainda.

 

De dezembro a março chove com frequência, e, nos dias em que chove muito, o parque é fechado. Por isso é aconselhável viajar quando o tempo é mais seco mesmo.

 

Ir com o tempo seco ainda evita o incômodo com pernilongos, que pode ser frequente na época de chuvas.

 

A temperatura média anual da região está na casa dos 20ºC, e cai quase pela metade à noite, mas no inverno as temperaturas podem chegar a 0ºC.